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　　3月9日—3月11日，一年一度的家電行業(yè)盛會——中國家電及消費(fèi)電子博覽會（Appliance&electronics World Expo，簡稱AWE）在上海新國際博覽中心隆重舉行。本屆AWE以“智慧生活”為主題，“智能”成為貫穿始終的熱門話題。國內(nèi)外眾多知名品牌紛紛盛裝亮相，展示豪華新品陣容，共同獻(xiàn)上了一場精彩絕倫的智能產(chǎn)品秀。杭州掌勺科技攜多項(xiàng)智能成果再度參展，向參展商和觀眾展示成熟的智能廚房解決方案。

　　在掌勺科技的展位，一系列搭載屏幕的智能吸油煙機(jī)吸引眾多參展觀眾駐足圍觀。與傳統(tǒng)吸油煙機(jī)不同的是，這些油煙機(jī)內(nèi)置WiFi模塊，擁有觸摸屏，還配有立體聲音響和廣角攝像頭，不僅可以觀看視頻、播放音樂，還可以與好友互動聊天，邊看視頻菜譜邊做菜，展現(xiàn)出強(qiáng)大的娛樂社交功能。一些觀眾表現(xiàn)出了莫大的興趣，紛紛體驗(yàn)嘗新了一把。

　　在展會現(xiàn)場，諸如此類突破傳統(tǒng)單一功能的智能廚電產(chǎn)品成為了關(guān)注焦點(diǎn)。近年來，伴隨消費(fèi)主體的變化，以及消費(fèi)需求的升級，“無智能，不家電”已經(jīng)成為廣泛共識。作為智慧生活不可或缺的一部分，廚房風(fēng)風(fēng)火火掀起了革命，廚房電器逐步向智能化、高端化、個性化方向發(fā)展。

　　廚電產(chǎn)品的智能化升級，核心在于與移動互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)結(jié)合。掌勺科技作為智能云廚房解決方案提供商，面向企業(yè)提供硬件升級、軟件開發(fā)、大數(shù)據(jù)和云服務(wù)、廚電供應(yīng)鏈管理等方案，幫助櫥柜商及廚電廠商低成本、低風(fēng)險(xiǎn)、快速、靈活地實(shí)現(xiàn)智能化轉(zhuǎn)型。

　　掌勺科技提供智能廚電產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廚電產(chǎn)品軟件定制，為吸油煙機(jī)、灶具、烤箱、消毒柜等廚房電器植入“智慧”基因，帶來更多有趣而實(shí)用的功能。掌勺科技開發(fā)的廚房智能控制系統(tǒng)，可通過WIFI將廚房電器連接到云端，實(shí)現(xiàn)對廚具的操作控制、監(jiān)測預(yù)警，達(dá)到實(shí)時檢測、智能控制的目的，讓烹飪變得更簡單更高效。

　　此外，還可以通過WIFI鏈接海量廚房，對用戶的廚房行為進(jìn)行收集，并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理。例如通過分析用戶做飯的頻率、飲食愛好、娛樂行為、年齡性別等，推送符合個人愛好的美食和商品等相關(guān)服務(wù)。廚房電商系統(tǒng)可為用戶提供美食和商品的購買。

　　掌勺科技在產(chǎn)品、技術(shù)、設(shè)計(jì)方面敢于創(chuàng)新、實(shí)踐，讓廚房變成一個充滿想象力的地方，不僅是美食的出生地更是社交新的紐帶，讓烹飪變得既簡單又充滿樂趣，讓人們在享受美食的同時也能愛上廚房，體驗(yàn)廚房現(xiàn)代化所帶來的快樂。