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　　第94屆全國糖酒商品交易會(huì)在蓉圓滿落幕。在昨日舉行的情況通報(bào)會(huì)上，中糖集團(tuán)全國糖酒會(huì)辦公室主任古平稱，三天來，累計(jì)有專業(yè)買家約15萬人次進(jìn)場參觀采購，入場總?cè)舜纬^30萬。展場人氣十足，交易氛圍活躍，商品成交總額230.2億元。同時(shí)，對(duì)展商和專業(yè)買家進(jìn)行的抽樣調(diào)查顯示，大多數(shù)與會(huì)客商對(duì)參會(huì)效果給予高度評(píng)價(jià)。

　　更加火爆

　　商品成交總額達(dá)230.2億元

　　本屆糖酒會(huì)使用了成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心全部室內(nèi)展館、室外廣場及世紀(jì)城國際會(huì)議中心作為展覽區(qū)域，總展出面積12.8萬平方米，共設(shè)傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品、飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝7大主題展區(qū)。同時(shí)，相關(guān)展區(qū)進(jìn)一步細(xì)分了進(jìn)口啤酒、進(jìn)口食品、餐飲連鎖加盟、黃酒、休閑食品、國際食品機(jī)械、品牌農(nóng)業(yè)等特色小型專區(qū)。

　　展場人氣十足，交易氛圍活躍。三天來，累計(jì)約15萬人次的專業(yè)買家進(jìn)場參觀采購，入場總?cè)舜纬^30萬。有組織的采購商團(tuán)隊(duì)數(shù)量增加，河南、遼寧、湖北、湖南等地的部分采購商形成了較為緊密的參觀采購團(tuán)；同時(shí)，進(jìn)口食品和餐飲連鎖加盟專區(qū)組織的專業(yè)買家團(tuán)組織化程度也明顯提高。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆糖酒會(huì)商品成交總額為230.2億元，其中，酒類成交總額為118.7億元，食品飲料類成交總額為87.1億元，調(diào)味品類成交總額為13.9億元，食品機(jī)械及包裝類成交總額為10.5億元。對(duì)展商和專業(yè)買家進(jìn)行的抽樣調(diào)查顯示，大多數(shù)與會(huì)客商對(duì)參會(huì)效果給予高度評(píng)價(jià)。

　　更具影響

　　40多個(gè)國家和地區(qū)來蓉參展

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆糖酒會(huì)參展企業(yè)來自40多個(gè)國家和地區(qū)，展商總數(shù)2836家。其中傳統(tǒng)酒類展區(qū)510家，葡萄酒及國際烈酒展區(qū)751家，食品展區(qū)475家，飲料展區(qū)145家，調(diào)味品展區(qū)469家，機(jī)械展區(qū)396家，包裝展區(qū)90家。

　　古平說，在以進(jìn)口產(chǎn)品為主的葡萄酒及國際烈酒展區(qū)，展覽面積達(dá)到29100平方米；進(jìn)口食品專區(qū)展覽面積超過4500平方米，此外，國際食品機(jī)械展區(qū)的面積也達(dá)到了約2400平方米。在本屆糖酒會(huì)上，人們看到的是更多的洋面孔，更多的外國模特兒，更多樣的外國產(chǎn)品；法國駐華大使、加拿大駐華大使、西班牙商務(wù)參贊、美國農(nóng)業(yè)部官員等均來到會(huì)上，給本國企業(yè)站臺(tái)，鼓勁，加油。

　　更加專業(yè)

　　“廠商一對(duì)一洽談”專業(yè)買家增三成

　　全國糖酒會(huì)把“打造國際一流水準(zhǔn)的行業(yè)展會(huì)平臺(tái)”作為辦會(huì)的主要目標(biāo)之一，不斷提升展覽服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、多元化水平。在本屆糖酒會(huì)期間，針對(duì)參展廠商和到會(huì)的專業(yè)觀眾，在預(yù)登記、現(xiàn)場導(dǎo)覽、搭建服務(wù)、咨詢服務(wù)、廣告宣傳、專線交通等方面，繼續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量，努力打造用戶滿意的展覽服務(wù)體系，同時(shí)完善和發(fā)展“展商展品信息推送”“廠商一對(duì)一洽談”“展店聯(lián)動(dòng)”等商貿(mào)對(duì)接促進(jìn)活動(dòng)。

　　據(jù)了解，根據(jù)實(shí)際，展會(huì)增設(shè)了門禁和安檢入口，緩解展商和觀眾入場壓力；進(jìn)口食品專區(qū)舉辦的“廠商一對(duì)一洽談”對(duì)接活動(dòng)，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，共邀請(qǐng)到42家進(jìn)口食品專業(yè)買家與96家進(jìn)口食品展商進(jìn)行深入的溝通，專業(yè)買家數(shù)量相對(duì)上一屆增加33%，結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，洽談現(xiàn)場約40%的展商達(dá)成了合作意向；在成都市內(nèi)9家商超舉辦的“宅在成都，樂吃全球”活動(dòng)，共有50多個(gè)海外品牌近300款單品參與，繼續(xù)探索“展店聯(lián)動(dòng)”新模式，為展商和采購商全面分析和了解市場提供了幫助，也受到零售終端的歡迎。

　　與此同時(shí)，“展會(huì)并舉”是全國糖酒會(huì)一貫的方針。目前，國內(nèi)食品及酒類行業(yè)正處于探索供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)“去產(chǎn)能、去庫存、去杠桿、降成本、補(bǔ)短板”的宏觀經(jīng)濟(jì)背景下，業(yè)內(nèi)人士對(duì)于展示交易、轉(zhuǎn)型升級(jí)、信息溝通、思想交流的需求愈發(fā)迫切，因此，本屆糖酒會(huì)舉辦期間，眾多主題多元、形式豐富的論壇活動(dòng)，針對(duì)不同受眾的不同需求，為他們提供了思想交流和商機(jī)溝通的機(jī)會(huì)，助力了行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)的蛻變騰飛，使糖酒會(huì)行業(yè)風(fēng)向標(biāo)和晴雨表的功能更加凸顯。