2024年上海國際生鮮食材展覽會 FHC冷凍食材展

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編輯:博華展覽-劉鳳玲來源: 發(fā)表時(shí)間:2024-03-06 19:11:18關(guān)注次 | 查看所有評論

內(nèi)容摘要： FHC (Food Hospitality China) 2023第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會 ■舉辦日期：2023年11月8–10日 ■舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心（全館）展出面積：20萬平方米 ■展館地址：……

FHC (Food & Hospitality China) 2023
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會

■ 舉辦日期：2023年11月8 – 10日
■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心（全館）

展出面積：20萬平方米
■ 展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個(gè)展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調(diào)味品及油品；高端食材；預(yù)制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

歷時(shí)二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進(jìn)駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到17萬平方米，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，F(xiàn)HC2023到場專業(yè)買家來自超過111個(gè)國家及地區(qū)，共計(jì)154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業(yè)觀眾數(shù)量的高速增長，為展團(tuán)及展商提供優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務(wù)的同時(shí)，也為行業(yè)發(fā)展注入生機(jī)、提振信心。

2024年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！

參展理由

■ 專業(yè)平臺

FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進(jìn)口食品市場的風(fēng)向標(biāo)，已成功舉辦二十六屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，2023年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到30個(gè)國家及地區(qū)展團(tuán)，超600家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展；更設(shè)有十余個(gè)主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求?，F(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

■ 規(guī)模效應(yīng)

2023年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會總面積達(dá)20萬平方米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商，154,850位專業(yè)觀眾到場。

■ 配套活動

重磅賽事：第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事官方認(rèn)證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2023年賽事包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標(biāo)賽。

專題論壇：展會現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。邀請了資深業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)專家，現(xiàn)場+遠(yuǎn)程連線分享了各自對市場未來發(fā)展的見解，逐一解析當(dāng)下行業(yè)對品質(zhì)把控的要求，從實(shí)戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點(diǎn)。

●農(nóng)業(yè)及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；

●食品包裝/餐飲包裝及相關(guān)設(shè)備

包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、防腐劑、香精、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等；

●餐飲供應(yīng)鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材；

冷鏈倉儲設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等

2024FHC國際進(jìn)出口肉類論壇

2024.11 上海新國際博覽中心
隨著我國人口的不斷增長，以及消費(fèi)者收入水平的不斷提高，人們對肉類食品的購買支出也不斷增加，使得肉類行業(yè)始終保持了多年的穩(wěn)健增長。近年來，該高增長行業(yè)已經(jīng)由基本的供需平衡逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣┎粦?yīng)求，且供不應(yīng)求的現(xiàn)象開始逐年增加，相關(guān)熱點(diǎn)話題高居不下。故2022FHC仍然保留肉類論壇，將邀請來自全球肉產(chǎn)品主產(chǎn)國的企業(yè)代表、商超、協(xié)會機(jī)構(gòu)等該行業(yè)專家代表共聚一堂，深入分析目前全球肉類產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口端現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。

創(chuàng)變·增長-中第17屆華餐飲雙創(chuàng)論壇

2024.11 上海新國際博覽中心
2022餐飲品牌化發(fā)展呈現(xiàn)什么特征？餐飲數(shù)字化如何布局？餐飲企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長？餐飲品牌如何進(jìn)行創(chuàng)新與變革？ 11月8日 ,餐飲界新媒體全力打造“創(chuàng)變-增長”2022·第16屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨第五屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎盛典，大會將聚焦“創(chuàng)新、增長、數(shù)智”三個(gè)維度，邀請悸動燒仙草、夸父炸串、黑色經(jīng)典等20+位行業(yè)細(xì)分頭部品牌創(chuàng)始人進(jìn)行系統(tǒng)全面的精彩分享，試圖為餐飲行業(yè)人士奉送一場“干貨滿滿”的創(chuàng)新盛宴。

再論上海菜傳承創(chuàng)新發(fā)展

2023.11上海新國際博覽中心
新時(shí)代潮流更新迭代，人們更多注重于就餐時(shí)帶來與眾不同的口味和體驗(yàn)，如何讓上海菜在時(shí)代的變革中既發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)又得到了創(chuàng)新，成為了老字號飯店不得不面對的挑戰(zhàn)。本次論壇由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司共同主辦，特別邀請三位嘉賓來到現(xiàn)場，結(jié)合餐飲潮流現(xiàn)狀，圍繞上海菜的“傳承”與“創(chuàng)新”，從不同角度共同探討未來發(fā)展之路，化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，將老字號飯店打造為經(jīng)久不衰的百年企業(yè)。

2024年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇，商機(jī)無限！

2024年11月12-11月14日讓我們相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向，不見不散！

展會招商火熱進(jìn)行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。

提前預(yù)訂即可享受光地主通道或標(biāo)準(zhǔn)雙開位置！

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：劉鳳玲女士 / 閆經(jīng)理

手機(jī)：18721286797/13681860327

微信：18721286797/13681860327

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