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2022第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

預制食品展區(qū)

■舉辦日期：2022年11月8-10日

■舉辦地點：上海新國際博覽中心

■展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■展出面積：20萬平方米

展會介紹：

FHC上海環(huán)球食品展是國內首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調味品及油品；高端食材；外賣產(chǎn)業(yè)及包裝；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；預制食品；植物基食品；餐飲設計及店裝。

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內領先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達到20萬平方米，受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，最終到場的專業(yè)買家數(shù)量為87,025名，參展廠商共計2,829家，40+賽事論壇活動。

2022年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

作為輿論和資本口中的香餑餑，預制菜并非新興事物。其在國內早期是以速凍食品作為雛形出現(xiàn)，穩(wěn)定和便捷是預制菜的品類特性。在過去的四年中，整個行業(yè)悄然壯大。據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國已有7.19萬預制菜相關企業(yè)，單就2020全年，新注冊的企業(yè)就達到了1.25萬家。

預制菜興起的背后，是B端廚房工業(yè)化降成本和提效率的要求，以及C端生活方式的變革，即：變得更忙、更懶的現(xiàn)實需求。

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人： 沈偉 先生
手機： 15800655929 
微信： 15800655929
E-mail：2597037547@qq.com

我們普遍認為的碳水指的是精制的米和面所加工出來的食物，脂肪則是油炸類的食品。

通常碳水類食物一般以谷類為主，搭配粗雜糧，學會優(yōu)勢互補，聰明的吃碳水。與精制谷物相比，全谷物及雜豆類可提供更多的B族維生素、礦物質、膳食纖維等營養(yǎng)成分及有益健康的植物化合物，全谷物、薯類和雜豆的血糖生成指數(shù)遠低于精制米面。