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2023年預(yù)計(jì)數(shù)據(jù)

1300+中外品牌參展 60000+展覽面積

70000+專(zhuān)業(yè)觀眾 20+論壇交流活動(dòng)

主題子展：

北京火鍋產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)

北京冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)

北京餐飲食品包裝及外賣(mài)產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)

時(shí)間：2023年7月27-29日

地點(diǎn)：中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽(yáng)館）

?項(xiàng)目經(jīng)理 劉航 13522660727（微信）

當(dāng)前，疫情防控政策逐步放開(kāi)，飯店餐飲行業(yè)正迎來(lái)新一輪的發(fā)展與變革，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的逐步恢復(fù)，2023年飯店餐飲行業(yè)必將迎來(lái)全面復(fù)蘇。

今年兔年春節(jié)，全國(guó)餐飲消費(fèi)需求旺盛。各地餐飲業(yè)快速?gòu)?fù)蘇超出預(yù)期，各大餐廳門(mén)口排起長(zhǎng)隊(duì)，餐飲業(yè)翻臺(tái)率再創(chuàng)新高。餐飲業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的晴雨表，隨著消費(fèi)恢復(fù)，餐飲業(yè)迎來(lái)了春天。

從北京恒輝國(guó)際展覽有限公司獲悉，為推動(dòng)餐飲市場(chǎng)持續(xù)恢復(fù)，提升傳統(tǒng)消費(fèi)，培育新型消費(fèi)，促進(jìn)餐飲業(yè)迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展空間，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)、首旅集團(tuán)集采中心及北京恒輝國(guó)際展覽有限公司主辦的第十三屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)（北京餐博會(huì)）將于2023年7月27日至29日在中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽(yáng)館舉辦。

據(jù)悉，本屆餐博會(huì)與北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)同期同地舉辦，展覽總面積達(dá)60000平方米，展品涵蓋餐飲食材、預(yù)制菜、海鮮及肉類(lèi)食品、配餐調(diào)料、速凍冷凍食品、火鍋食材及用品、連鎖加盟、餐飲數(shù)字化、食品餐飲包裝及外賣(mài)產(chǎn)業(yè)、酒水飲料、餐廚設(shè)備及用品等。預(yù)計(jì)將有1300家中外品牌參展，70000名專(zhuān)業(yè)觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流。

餐博會(huì)立足北京，依托北京龐大的消費(fèi)市場(chǎng)及地理優(yōu)勢(shì)，滿(mǎn)足企業(yè)拓展國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)的需求。致力于在行業(yè)和展會(huì)相互推動(dòng)、共同發(fā)展的愿景下，助力餐飲業(yè)快速發(fā)展，推動(dòng)后疫情時(shí)代餐飲行業(yè)復(fù)蘇，堅(jiān)定信心，未來(lái)可期。

據(jù)了解，同期還將舉辦第五屆京津冀酒店及餐飲業(yè)發(fā)展論壇、中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)京津冀峰會(huì)、味道中國(guó)頂廚大賽暨中國(guó)創(chuàng)意菜烹飪藝術(shù)節(jié)、百道京菜品鑒會(huì)、首旅集團(tuán)集采發(fā)布會(huì)、餐飲及食品安全合規(guī)論壇、中央廚房建設(shè)論壇等一系列精彩活動(dòng)，邀請(qǐng)相關(guān)主管部門(mén)、行業(yè)組織、專(zhuān)家學(xué)者、知名企業(yè)匯聚一堂，深度解讀餐飲行業(yè)的商業(yè)趨勢(shì)與發(fā)展機(jī)遇，深度交流餐飲行業(yè)之外的跨領(lǐng)域合作思路與收益增長(zhǎng)點(diǎn)，共話(huà)發(fā)展、共謀未來(lái)。

據(jù)介紹，舉辦北京餐飲博覽會(huì)旨在推動(dòng)餐飲行業(yè)創(chuàng)新升級(jí)發(fā)展，培育消費(fèi)新熱點(diǎn)、新業(yè)態(tài)，激發(fā)餐飲行業(yè)消費(fèi)潛力，推動(dòng)餐飲行業(yè)加速?gòu)?fù)蘇，為餐飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供產(chǎn)品展示、采購(gòu)交易服務(wù)窗口，搭建政策解讀、信息發(fā)布、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、品牌宣傳一站式商貿(mào)平臺(tái)，助力餐飲業(yè)持續(xù)繁榮。