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第14屆北京國際食材預制菜展覽會（北京餐飲博覽會）將于2024年3月15日-17日在首都北京，中國國際展覽中心新館舉辦。

為助力企業(yè)及時瞄準市場變化新需求，把握新商機；挖掘市場消費潛力；提升展會實效；拓展市場、宣傳品牌，深耕大北方地區(qū)十二年之久的北京餐飲博覽會將以全面開放、合作的精神，多維度的視角，多邊資源整合，高覆蓋、全品類展示，打造新一屆采供對接、商業(yè)洽談、行業(yè)交流平臺！一朝春歸，盡皆晴翠，北京國際餐飲業(yè)供應鏈展覽會一覽風華為你而來

主辦單位

中國商業(yè)聯(lián)合會

中國飯店協(xié)會

北京烹飪協(xié)會

首旅集團集采中心

主辦承辦

北京恒輝國際展覽有限公司

展覽時間：2024年3月15日至17日

展覽地點：北京-中國國際展覽中心

規(guī)劃展覽總面積60000平方米，預計將有1300家中外品牌參展，70000名專業(yè)觀眾到場參觀采購。

本屆餐博會覆蓋面廣，種類齊全、特色鮮明。涵蓋了餐飲食材、海鮮及肉類食品、配餐調(diào)料、預制菜、冷凍速凍食品、火鍋食材及用品、餐飲數(shù)字化、餐飲包裝、餐飲設備、酒水飲料、連鎖加盟等系列產(chǎn)品與技術。從形式和內(nèi)容上加速了北方地區(qū)餐飲行業(yè)的進一步發(fā)展。

北京餐飲博覽會自創(chuàng)辦至今已連續(xù)成功舉辦過十一屆，目前已成為北方地區(qū)極具影響力的行業(yè)盛會，始終堅持“為企業(yè)整合多邊資源、為產(chǎn)品尋找市場新需求、為行業(yè)發(fā)展趨勢梳理新方向、為商機搭建上下游一體化采供對接新平臺”。

首旅集團、北京飯店、建國飯店、長城飯店、長富宮飯店、全聚德、東來順、便宜坊、海底撈、小龍坎、巴奴、萬達、大潤發(fā)、物美、永輝超市、呷哺呷哺、中鐵快餐、假日酒店、錦江之星、速8、希爾頓、香格里拉、維也納、萬豪集團、京東、美團、餓了么、蘇寧易購、紅星美凱龍、綠地、萬科、保利及居然之家餐廚酒店MALL參觀團、北京新發(fā)地市場參觀團、國門一號參觀團、北京朝悅百惠購物中心參觀團、北京錦繡大地參觀團、天津酒店用品廚具城參觀團、石家莊久益酒店用品市場參觀團等60000人次到場采購交流。

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調(diào)味料罐頭等；

機械設備：烹飪設備、食品生產(chǎn)加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材批發(fā)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐批發(fā)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務等;

北京餐飲博覽會始終懷抱著為餐飲業(yè)上下游企業(yè)提供豐富的采購資源及行業(yè)解決方案，為采購商匯聚行業(yè)優(yōu)品、聚集產(chǎn)業(yè)力量、搭建高品質(zhì)“采購平臺”的一等服務心態(tài)，致力于搭建一個引領展示、產(chǎn)銷對接、信息發(fā)布、政策解讀、產(chǎn)業(yè)融合、品牌孵化、對外合作等開放性、便利化、常態(tài)化的交流平臺。源源不斷地為餐飲業(yè)內(nèi)人士呈現(xiàn)一場又一場高質(zhì)量、高成交、高收益的餐飲業(yè)博覽交易盛會。

【展會參與聯(lián)系方式/Contact Information】

聯(lián) 系 人：胡老師

定展電話/Tel：178 1035 3883 《微信同號》

電子郵箱/Email：253476822@qq.com