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展館名稱：上海新國(guó)際博覽中心

展會(huì)時(shí)間：11月8-10日

地    址：N1-N5館、E1-E7館 、W1-W5館上海新國(guó)際博覽中心 浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)

展出面積：18萬(wàn)平方米

主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司

舉辦周期：每年

同期舉辦：ProWine China 2022 國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)

今年FHC全面整合餐飲食品行業(yè)的焦點(diǎn)與需求，通過(guò)科學(xué)優(yōu)化與大數(shù)據(jù)，將展會(huì)產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)劃分，全新設(shè)立十二大板塊，以嶄新的姿態(tài)，歡迎來(lái)自世界各地的美食家們。

中國(guó)一年的肉類消費(fèi)量超過(guò)歐盟和美國(guó)的總和；同時(shí)，中國(guó)也是世界上重要的肉制品市場(chǎng)之一，蓬勃發(fā)展的中國(guó)肉制品為國(guó)內(nèi)外廣大進(jìn)口商、經(jīng)銷商以及來(lái)自多個(gè)國(guó)家的生產(chǎn)商提供了巨大的機(jī)遇。

2.海鮮

中國(guó)是世界上重要的海鮮市場(chǎng)之一，進(jìn)出口總量和總額均創(chuàng)歷史新高。東盟、俄羅斯、美國(guó)、加拿大、新西蘭和澳洲等是中國(guó)海鮮進(jìn)口的重要來(lái)源地，蓬勃發(fā)展的中國(guó)海鮮市場(chǎng)將為國(guó)際海鮮出口商提供巨大的機(jī)遇。

3.烘焙輕餐、咖啡茶飲

近年來(lái)烘焙成為年輕一代消費(fèi)者崇尚的時(shí)尚潮流，烘焙食品行業(yè)的滲透率在逐漸提升。至2024年，該行業(yè)零售額預(yù)計(jì)有望突破3,800億元，并在未來(lái)數(shù)年內(nèi)將維持高速發(fā)展趨勢(shì)。

 

4.茶飲品因其天然、健康的特點(diǎn)為越來(lái)越多的消費(fèi)者所接受。

作為飲品大國(guó)，我國(guó)不僅茶飲消費(fèi)量位于全球前列，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨劇烈。預(yù)計(jì)到2024年，我國(guó)的咖啡市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)3,300億元。

5.休閑食品、甜食、巧克力

數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)2019年休閑食品行業(yè)銷售額為11,430億元。在休閑食品品類下，同樣作為快速消費(fèi)品的巧克力和糖果，近年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)的銷售規(guī)模都穩(wěn)步增長(zhǎng)，國(guó)際糖果巨頭企業(yè)在中國(guó)糖果巧克力市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位并完成商超渠道的覆蓋。

6.調(diào)味品及油品

2019年，我國(guó)年食用植物油消費(fèi)量排名世界，占全球總消費(fèi)量的19.06%。隨著我國(guó)人民生活品質(zhì)的提高，無(wú)論是居家烹飪還是餐飲消費(fèi)，食用植物油的使用量都在龐大的基數(shù)上持續(xù)增長(zhǎng)，進(jìn)一步刺激了食用油的需求規(guī)模。

博華聯(lián)展：

HOTELEX成都酒店餐飲展：2022年7月7日-9日（展會(huì)地點(diǎn) 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心）

HOTELEX上海酒店餐飲展：2022年8月4日-7日（展會(huì)地點(diǎn) 上海國(guó)家會(huì)展中心）

HOTELEX深圳酒店餐飲展：2022年12月14日-16日（展會(huì)地點(diǎn) 深圳國(guó)際會(huì)展中心）

HOTELEX天津酒店餐飲展：2022年9月16日-18日（天津梅江國(guó)際會(huì)展中心）

FHC環(huán)球食品展：2022年11月8-10日（上海新國(guó)際博覽中心）

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