2023廣州國際預制菜產(chǎn)業(yè)采購交流大會暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

同期舉辦：2023中國預制食品（預制菜）國際高峰論壇

展會時間：2023年6月9-11日

展會地點：廣州·廣交會展館

主/承辦單位

廣州市億帆展覽服務有限公司

指導主辦

國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

中國食品土畜進出口商會

鄉(xiāng)村振興工作委員會

香港中港食品安全交流協(xié)會

澳門食品安全管理學會

廣東省食品流通協(xié)會

湖南省食品質(zhì)量安全技術協(xié)會

粵港澳大灣區(qū)大食安健康聯(lián)盟

佛山市食品安全學會

支持單位

全國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟

廣東省食品學會

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)投企業(yè)協(xié)會

廣州市黃埔區(qū)食品安全協(xié)會

廣州烹飪協(xié)會

廣州食品行業(yè)協(xié)會

廣州飲食行業(yè)協(xié)會

菏澤市食品安全促進會

華南分中心粵菜傳承推廣中心

市場前景：

預制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預加工(如分切、攪 拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中，預制菜的銷量同比去年增長了16倍。

受到疫情的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國預制菜市場規(guī)模約2445億元，2021年中國預制菜行業(yè)規(guī)模預估為3459億元，預計未來中國預制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預制菜市場規(guī)模將達5165億。

同期活動

2023中國預制食品（預制菜）國際高峰論壇

我國預制與調(diào)理食品（Prepared Foods）發(fā)展從速凍米面到預制菜肴，產(chǎn)品品類開發(fā)呈現(xiàn)多元化趨勢。 當前，全國預制與調(diào)理食品相關企業(yè)超過7萬家，預制菜肴市場規(guī)模超過3000億，產(chǎn)業(yè)正處于爆發(fā)期。預計未來5年預制與調(diào)理食品市場規(guī)?？沙f億，長期超3萬億！

2023中國預制食品（預制菜）國際高峰論壇將深度解讀與探索預制與調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的變革與機遇，聚焦于產(chǎn)業(yè)趨勢研討、產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展、行業(yè)規(guī)范等領域，邀請行業(yè)知名企業(yè)家和權威專家分享實戰(zhàn)經(jīng)驗、產(chǎn)業(yè)前沿動向，激發(fā)商業(yè)思維、啟發(fā)研發(fā)思路，促進我國預制與調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、健康發(fā)展。

展品類別：

預制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；

方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

機械設備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒 、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；

新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

品牌企業(yè)：各類擁有預制菜生產(chǎn)業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等

展位類型、價格和配置：

特裝展位價格（光地）國內(nèi)企業(yè)：RMB1100／㎡ 海外企業(yè)：USD 330／㎡

豪華展位：國內(nèi)企業(yè) 雙開口：RMB16500／個 單開口：RMB15000／個

海外企業(yè) ：雙開口：USD3968／個 單開口：USD3608／個

標準展位價格 (9m2/個)：雙開口：RMB12100／個 單開口：RMB11000／個

參展程序（展位分配原則: 先申請、先付款、先確認 ）

1.提交公司營業(yè)執(zhí)照

2. 提交產(chǎn)品圖片及名稱

3. 接收展會介紹文件及展位圖

4. 提交展位申請表/簽訂展位合同

5. 支付合同展位訂金

6. 準備參展事宜

參展聯(lián)系（主辦方項目組）：

廣州市億帆展覽服務有限公司

地址：廣州市天河區(qū)燕嶺路25-27號銀燕大廈202單元

聯(lián)系人：蘇詩媛1343 0399 969（同步微信）

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