2022年，全國餐飲收入整體下行。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月，餐飲收入23734億元，同比下降6.8%。疫情反復、經(jīng)營承壓，餐飲行業(yè)洗牌加速。

獵獵風起，餐飲業(yè)已站在百年未有之大時代路口，產(chǎn)業(yè)版圖加速重構(gòu)，新的局面正在形成：線上引流、線下渠道鋪設的“雙主場”經(jīng)營模式成為常態(tài)；預制菜火爆創(chuàng)造出更多想象空間；愈加細分的餐飲品類不斷涌現(xiàn)，推動細分市場的發(fā)展......

面對新浪潮，餐飲業(yè)該如何踏浪前行？抉擇當先，還在當下！11月24-26日2022第7屆中國國際食品餐飲暨預制菜產(chǎn)業(yè)展會（以下簡稱食餐會）將在湖南.長沙國際會展中心舉辦。在這場超8萬專業(yè)觀眾的行業(yè)盛會中，食材、爆品、商機……餐飲人所困、所思、所尋，在這或許都能找到答案。

產(chǎn)業(yè)趨勢未來展望。大會邀請眾多行業(yè)專家/企業(yè)家/大商等重磅嘉賓，解讀當下行業(yè)熱點話題、分析行業(yè)發(fā)展趨勢，解決企業(yè)發(fā)展難題，共謀行業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)共贏。

新消費品牌聚集地。數(shù)字化浪潮不斷迭代、消費不斷升級的情況下，新消費品牌的潮流和趨勢正在爆發(fā)出更多潛力。食餐會緊跟時代步伐，眾多新消費品牌參展，還特設立預制菜產(chǎn)業(yè)主題展館，招展眾多預制菜品牌展示爆款產(chǎn)品，不斷引領行業(yè)新潮流，助力經(jīng)銷商渠道商洞察新市場，挖掘新機遇。

全渠道商業(yè)會客廳。2022食餐會預計將有10萬+家專業(yè)經(jīng)銷商參會，除傳統(tǒng)經(jīng)銷商、渠道商外，還會吸引社區(qū)團購、團品牌、社區(qū)電商、倉儲式會員折扣店、倉儲式社區(qū)便利店、區(qū)域B2B等近兩年新興商業(yè)渠道參展對接，商業(yè)資源更豐富，渠道更全面，對接更高效，商業(yè)價值不可估量。

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