第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展

THE 26TH SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADE SHOW

臻選美食-品味全球 SHAPING THE FUTURE OF FOOD

2022.11.8-10 中國·上海新國際博覽中心

現(xiàn)場精彩活動：“有界之外”2021中國新烘焙影響力峰會（烘焙本土化專場） “Outside Boundedness” 2021 China Baking New Force Brand Sharing Conference（Baking localization）

重拾民族文化自信，挖掘現(xiàn)有本土文化。本屆 “有界之外”2021中國新烘焙影響力峰會上，眾 多面包匠人和品牌創(chuàng)始人，投資人為觀眾帶來了 關(guān)于“烘焙本土化”的議題分享。目前，我國的 烘焙產(chǎn)品市場規(guī)模一直在穩(wěn)步增長，而在未來數(shù) 年內(nèi)該產(chǎn)業(yè)也將維持高速發(fā)展趨勢，國潮國貨越 來越受到年輕一代消費群體的追捧，地域性風(fēng)味 產(chǎn)品通過新的口味調(diào)整和新的零售方式，在年輕 人的圈子中形成了傳播效應(yīng)，再次煥發(fā)了生機。 其中，《2021年首屆中國新烘焙創(chuàng)業(yè)大賽》發(fā)布 會也在峰會上舉行。探索產(chǎn)品本土化深耕的方式， 任重道遠。

主辦單位 Organizer：

焙心社、上海博華國際展覽有限公司 

聯(lián)合主辦 Support Institutions ：全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會 

首席贊助 Partners ：伊利專業(yè)乳品

展品范圍：

食品：休閑食品、進口食品、營養(yǎng)健康食品、有機食品及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等

農(nóng)業(yè)＆生鮮食材：果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品等

酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等

餐飲供應(yīng)鏈＆冷鏈：水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材

冷鏈倉儲設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等

包裝＆設(shè)備：包裝材料、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料 、 防腐劑、 香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等

FHC-行業(yè)大咖齊聚一堂，探索行業(yè)新風(fēng)潮

也一如既往地邀請業(yè)界資深人士參與了20余場產(chǎn)業(yè)論壇，從休閑零食、科技、食材、供應(yīng)鏈、空間設(shè)計、傳承創(chuàng)新、本土化、內(nèi)外貿(mào)融合等多層面剖析行業(yè)趨勢，預(yù)測未來走向。

2022年第二十六屆FHC上海展-展位咨詢

李明玉 18516717850（微信同號） 

沈加園 15000962264（微信同號） 

QQ：2418946080 

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上海博華國際展覽有限公司

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