提高競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì) 展示企業(yè)實(shí)力

展覽會(huì)為參展商在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前展示自身實(shí)力提供了機(jī)會(huì)。

通過(guò)訓(xùn)練有素的展臺(tái)職員、積極的展前和展中的促銷、引人入勝的展臺(tái)設(shè)計(jì)，參展公司的競(jìng)爭(zhēng)力可以變得光芒四射。而且，展會(huì)的參觀者還會(huì)利用這個(gè)機(jī)會(huì)對(duì)各個(gè)參展商進(jìn)行比較。

因此，展覽會(huì)是一個(gè)讓參展商展示自身形象和實(shí)力的好機(jī)會(huì)。

第二十六屆上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

2022上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

展館名稱：上海新國(guó)際博覽中心

展會(huì)時(shí)間：11月8-10日

地    址：N1-N5館、E1-E7館 、W1-W5館上海新國(guó)際博覽中心 浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)

展出面積：18萬(wàn)平方米

主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司

舉辦周期：每年

同期舉辦：ProWine China 2022 國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)

FHC戰(zhàn)略合作伙伴：

中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、上海市國(guó)內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì)、上海市食品協(xié)會(huì)、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)、深圳市進(jìn)出口食品商會(huì)、廈門市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江時(shí)代國(guó)際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)等機(jī)構(gòu)及協(xié)會(huì)的鼎力相助。

參展范圍：

1.食品：休閑食品、進(jìn)口食品、營(yíng)養(yǎng)健康食品、食品原料和有機(jī)食品及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、糕點(diǎn)、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅(jiān)果、乳制品、烘焙類、面包糕點(diǎn)、罐裝食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等

2.農(nóng)業(yè)＆生鮮食材：火鍋食材，蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品與果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚(yú)、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚(yú)、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品等

3.酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機(jī)、烘豆機(jī)、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等

4.餐飲供應(yīng)鏈＆冷鏈：水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材。食品添加劑 冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等

5.包裝＆設(shè)備：包裝材料、專用標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲(chǔ)藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料 、 防腐劑、 香精、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等

變革之下，餐飲食品行業(yè)出現(xiàn)新風(fēng)向

“動(dòng)蕩時(shí)代***的危險(xiǎn)不是動(dòng)蕩本身，而是仍然用過(guò)去的邏輯做事”。令人欣喜的是，作為與國(guó)民生活密切相關(guān)的剛需產(chǎn)業(yè)，餐飲食品行業(yè)在疫情中體現(xiàn)出強(qiáng)大的應(yīng)變能力，并且催化出多個(gè)行業(yè)發(fā)展新風(fēng)向。

預(yù)制菜市場(chǎng)不斷擴(kuò)容

在“宅經(jīng)濟(jì)”與快生活節(jié)奏的雙重作用下,只需加熱或者簡(jiǎn)單加工就能享用的預(yù)制菜成為饕餮之客們新的簇?fù)?。?shí)際上，除了消費(fèi)者居家烹飪的場(chǎng)景需求外，連鎖餐飲門店規(guī)模化發(fā)展的需求也成為預(yù)制菜市場(chǎng)發(fā)展一大動(dòng)力。

據(jù)安信證券研報(bào)顯示，目前中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為2100億元，到2025年有望增長(zhǎng)至6000億元左右。在此背景下，千味央廚、安井食品、九毛九、盒馬鮮生、叮咚買菜、鍋圈、望家歡等企業(yè)紛紛涉足預(yù)制菜。而隨著味知香作為A股中的“預(yù)制菜***股”上市后， 預(yù)制菜的熱度更是一路飆升。

基于此，今年FHC特意開(kāi)展一場(chǎng)《FHC上海環(huán)球食品展預(yù)制食品論壇：預(yù)制半成品市場(chǎng)的超級(jí)未來(lái)》論壇，聚焦預(yù)制菜革命，深度探索和思考預(yù)制菜未來(lái)發(fā)展方向，助推預(yù)制菜賽道跑出更多國(guó)民級(jí)品牌。

展會(huì)上的新產(chǎn)品是市場(chǎng)的強(qiáng)心劑

其次，會(huì)展業(yè)因其特殊的產(chǎn)業(yè)鏈位置，對(duì)制造類企業(yè)具有較強(qiáng)的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用，從會(huì)展業(yè)與企業(yè)的關(guān)聯(lián)特征看，會(huì)展位于企業(yè)生產(chǎn)的前端。

其中展會(huì)具有新品展示和行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的作用，對(duì)產(chǎn)品研發(fā)，拓展銷售渠道都有至關(guān)重要的影響。

在全國(guó)因疫情導(dǎo)致全面停工的幾個(gè)月中，市場(chǎng)亟需更多的新品和亮眼產(chǎn)品來(lái)引領(lǐng)，展會(huì)帶來(lái)的新產(chǎn)品正是市場(chǎng)的強(qiáng)心劑，只有把握住這一機(jī)遇，企業(yè)才能在行業(yè)洗牌之后迅速打開(kāi)市場(chǎng)。

主辦單位：

上海博華國(guó)際展覽有限公司

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