第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶火鍋節(jié)，是重慶市人民政府重點(diǎn)培育和打造的行業(yè)重點(diǎn)展會與節(jié)慶活動。斬獲“全國十大杰出節(jié)慶活動”，“中國十佳品牌節(jié)慶”，“中國節(jié)事卓越品牌”，“重慶市優(yōu)秀品牌展會”等榮譽(yù)。是全球火鍋產(chǎn)業(yè)鏈展商首選的品牌發(fā)布、招商加盟、渠道拓展、合作聯(lián)營的展銷推廣交互平臺，是全球火鍋人一年一度的行業(yè)盛會。
2024年，第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶火鍋節(jié)，規(guī)劃120000㎡的展出面積，匯聚2000+火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，60000+種展品，從上游農(nóng)牧業(yè)食材原料，到中游底料、調(diào)料、酒水飲料、設(shè)施設(shè)備，再到下游火鍋品牌，以及衍生零售、配套、打通火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上中下游及衍生周邊與跨界，預(yù)計(jì)將吸引全國15萬+全球?qū)I(yè)觀眾。

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