中國（重慶）國際火鍋美食文化節(jié)是重慶市人民政府重點培育和打造的行業(yè)重點節(jié)慶展會活動，旨在展示重慶火鍋魅力，推動火鍋產業(yè)國際交流合作，加速火鍋產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，引領火鍋行業(yè)進入全新時代。憑借中國火鍋行業(yè)展會頭部IP的優(yōu)質行業(yè)口碑及專業(yè)化的服務，已經成為全球火鍋產業(yè)鏈展商首選的品牌發(fā)布、招商加盟、渠道拓展、合作聯(lián)營的推廣交互平臺，是全球火鍋人一年一度的行業(yè)盛會。

120000㎡展出面積丨150000+專業(yè)觀眾
60000+參展商品丨2000+參展商家
2024年，第十六屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)暨第九屆中國(重慶)國際火鍋產業(yè)博覽會（以下簡稱第十六屆重慶火鍋節(jié)）將于2024年10月25-27日在重慶國際博覽中心舉辦。展會將匯聚2000+國內外知名企業(yè)及品牌參展，全面展示火鍋全產業(yè)鏈包括上游上游農牧業(yè)食材原料，中游底料、調料、酒水飲料、設施設備，下游火鍋品牌，以及衍生新零售、配套服務、文旅體驗、周邊跨界等各個板塊，為參展企業(yè)和觀眾提供一個全方位、多層次的交流平臺。

同時還將舉辦一系列豐富多彩的專業(yè)活動，內容涵蓋2024中國火鍋產業(yè)創(chuàng)新大會、第四屆國際火鍋采購大會、第六屆火鍋爆品食材優(yōu)選會、中國（重慶）火鍋料理師大賽等多場專業(yè)賽會活動，邀請國內外知名火鍋企業(yè)、專家學者、餐飲界人士等共聚一堂，共話產業(yè)未來，助推行業(yè)發(fā)展。

第十六屆重慶火鍋節(jié)的舉辦，對于推動火鍋產業(yè)的高質量發(fā)展具有重要意義。
一方面，將進一步提升重慶火鍋的國際知名度和影響力，讓重慶火鍋將向世界展示自己的獨特魅力，與世界各地的美食文化進行交流與融合。另一方面，活動將為全國火鍋產業(yè)提供一個與國內外同行交流、合作的平臺，促進火鍋產業(yè)技術創(chuàng)新和市場拓展。同時，活動也將為重慶火鍋產業(yè)的高質量發(fā)展注入新的活力，助力重慶成為全球火鍋美食交流中心。

 第十六屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)
 暨第九屆中國(重慶)國際火鍋產業(yè)博覽會
2024年10月25-27日
重慶國際博覽中心
一年一度
“中國火鍋之都”傾城盛會
“渝”您有約

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