為什么選擇2020上海國際烘焙展？時間：2020年10月20日-22日
2020上海烘焙展是烘焙產(chǎn)品和技術(shù)的貿(mào)易采購平臺。展會將帶來數(shù)萬名名來自烘焙、餐飲、酒店、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品、食品加工包裝機械等行業(yè)的高端買家、決策者、工程師和技術(shù)人員。配合精準(zhǔn)的配對服務(wù)，參展商能夠以最便捷和高效的方式找到新客戶，維護客戶關(guān)系，推廣新產(chǎn)品，樹立企業(yè)品牌形象并進一步增強市場競爭優(yōu)勢。展會預(yù)計有來自近20多個地區(qū)及國家的超過6萬多人次專業(yè)人士匯集到此展會，學(xué)習(xí)最新的技術(shù)并且和頂級烘焙加工廠商、店鋪建立網(wǎng)絡(luò)合作關(guān)系。超過30％的觀眾擁有采購決策權(quán)。所以說，2020上海烘焙展是您與高質(zhì)量專業(yè)人士會面最專業(yè)的平臺！
我國是世界烘焙行業(yè)最大和成長最快的市場
目前我國是烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費國家，同時也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家。國內(nèi)烘焙行業(yè)的迅猛發(fā)展因素有以下：
?逐步增長的家庭收入與家庭消費水平增加了對烘焙產(chǎn)品的需求量
?更多的外商投資和外商注資的企業(yè)促進了烘焙行業(yè)的發(fā)展
?政府方面日漸完善的食品政策，使食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，保障了食品安全和增加了消費者信心
?消費者傾向于高品質(zhì)產(chǎn)品，提高了對食品質(zhì)量的要求，同時也提高了產(chǎn)品價格
烘焙細分領(lǐng)域的國內(nèi)市場
?餅干：國內(nèi)餅干人均消費量低于2.5公斤，低于西歐8.4公斤，荷蘭12.1公斤和英國14.8公斤的人均消費量。
?面包：國內(nèi)面包年消費量為3百萬噸，人均2.2公斤，遠低于德國80公斤、意大利50公斤、日本45公斤和臺灣10公斤的面包人均消費量。
國內(nèi)烘焙行業(yè)高速發(fā)展
?國內(nèi)一線城市焙烤糖制品產(chǎn)業(yè)年增長率達10%，二、三線城市增長率高達30%。國內(nèi)焙烤糖制品年產(chǎn)量達3223.26萬噸，主營業(yè)務(wù)收入6800.22億元人民幣，利潤總額535.97元人民幣。
?國內(nèi)目前擁有100,000家烘焙餅店

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