時間：2023年5月23日至25日   地點：北京 中國國際展覽中心

    隨著鄉(xiāng)村振興國家戰(zhàn)略深入實施，供應鏈基礎(chǔ)設施體系不斷完善，面向城市新消費場景、新生活方式帶動餐飲消費變化，從而帶動中央廚房OEM/ODM模式發(fā)展，產(chǎn)地工廠、食品加工廠已經(jīng)具備為餐飲零售業(yè)提供半成品及成品的能力。中央廚房與預制菜產(chǎn)業(yè)園在全國逐漸形成一種燎原之勢，主要由地方政府牽頭，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、食品加工企業(yè)與餐飲頭部等企業(yè)參與興建，并且形成了各具特色的發(fā)展模式，共同助力推動三產(chǎn)融合，建立餐飲供應鏈安全運營管理的新模式。

展會介紹】

中國(北京)餐飲展覽會立足于餐飲行業(yè)的最頂端，掌握著餐飲行業(yè)最前沿的態(tài)勢，擁有最龐大的資源體系。致力于搭建全渠道整合、高效交流平臺，高效整合餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，共同促進餐飲行業(yè)的良性發(fā)展，幫助展商獲取最新采購信息和投標機會、認識新的供應商和合作伙伴，以及調(diào)查各地市場需求和潛力。在這里，行業(yè)內(nèi)權(quán)威專家，品牌餐飲商齊聚一堂，共同研討攻克難題，開拓餐飲發(fā)展新機遇。展會通過擴大數(shù)字化、智能化的技術(shù)產(chǎn)品展示，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，貼合北方市場的融合性，同時緊跟當前國內(nèi)消費趨勢和國家戰(zhàn)略，借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集十幾年之力，將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章!

參展范圍

1、水產(chǎn)品：魚類、貝類、蝦類、蟹等水產(chǎn)鮮活品、凍品、干貨；魚糜魚漿制品；海鮮腌制品、調(diào)味品、調(diào)理食材；

2、冷鮮肉：肉食及成品、冷凍肉食品、高端牛養(yǎng)肉、家禽及禽蛋類產(chǎn)品、人造及天然腸衣；

3、果蔬類：新鮮果蔬產(chǎn)品，冷凍果蔬產(chǎn)品，果蔬加工制品，進口果蔬；

4、海參類：即食海參、半干海參、鹽干海參、淡干海參。國外海參干、鮮品及其深加工產(chǎn)品；海參、水產(chǎn)養(yǎng)殖加工、包裝運輸設備：

5、進口食材：進口水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等；

6、生鮮電商：平臺型電商、直營電商、果蔬電商、綜合食品電商、水產(chǎn)品電商、進口食品電商等；

7.配套設施：調(diào)味品、調(diào)理食材、洗滌設備、廚房設備、冷鏈物流、智能管理、中央廚房設備、餐廚酒店用品  冷凍、加工、保鮮技術(shù)及設備；包裝材料、設備及工藝；環(huán)保、殺菌技術(shù)設備；添加劑；稱重、烘干、切斷、魚糜加工設備；冷鏈物流方案及相關(guān)設備；冷庫等。

北京餐食會參展報名聯(lián)絡處：

北京柏威展覽有限公司

地 址：北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號

電 話：18618216906

Q   Q: 332042280

聯(lián)系人：馬玉川（經(jīng)理） 18618216906 (微信同步)

Q   Q：546898047  

聯(lián)系人：劉        靜      18618216911

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